Предиван је осећај ући у финале, могао бих рећи. Нисам очекивао прво место, с обзиром на јаку конкуренцију.
Иако већ дуго правим штрудлу са маком, која је већ освојила срца својих купаца, ова награда представља корак даље ка мојој
препознатљивости.
Сваке године, пре жетве, улазим у њиву у Срему и уберем по три, четири класа пшенице. То је за мене симбол рода
и плодности, којим украшавам своју пекарицу. Ове године сам за финале пронашао у комшилуку и чауре мака. С греде у пекари
скинуо сам два струка класја пшенице и њиме украсио своју штрудлу. Верујем да се декорација, поред укуса наравно, допала жирију.
Сматрам да је, поред самог укуса штрудле, визуелни дојам веома важан."
